Telur Sunny Side Up Dengan Garlicky Kale + hangus Tomato

Saya telah memasak beberapa ide makan sehat pada tahun 2016 dan ini adalah salah satu favorit saya. Padat gizi dan penuh protein, lemak baik dan karbohidrat yang sehat, ini hidangan telur dan bawang putih kale dipasangkan dengan tomat hangus juga beraroma dan memuaskan. Sehat memasak tidak berarti membuat ayam rebus dan polos makan beras merah setelah makan. Memasak makanan sehat sebenarnya sangat menyenangkan tetapi bisa memerlukan sedikit lebih berpikir di kali. Itu tidak berarti itu harus rumit. Saya lebih memilih untuk datang dengan resep yang mudah untuk mengeksekusi bagi siapa saja.
Telur adalah salah satu bentuk favorit saya dari protein. Mereka dapat dibuat dalam beberapa cara seperti rebus lembut, rebus, goreng, dan lainnya (telur rebus yang besar untuk memiliki di tangan sebagai ambil dan pergi snack). Plus, telur murah sehingga Anda mendapatkan lebih banyak "bang untuk uang Anda" dengan telur. Kami ingin menggunakan seluruh telur (Anda pasti tidak perlu) karena kuning telur mengandung begitu banyak nutrisi yang berharga. Sebenarnya, kuning telur mengandung 100% vitamin larut lemak A, D, E dan K serta semua karotenoid, lutein dan zeaxanthin yang ditemukan dalam telur. Jadi Anda kehilangan semua nutrisi yang ketika Anda menghilangkan kuning telur. Selain itu, mereka memberikan rasa yang besar untuk hidangan.
Bahan:
2 Telur (kami seperti padang rumput mengangkat, organik)4 Campari Kecil Tomat Cut Ke Quarters (atau 1 tomat ukuran sedang)1.5 Sdt Olive Oil3 Piala Bayi Kale Kira-kira cincang (atau cincang kale)1/2 Clove Bawang putih (cincang)1/4 C Pendek Grain Brown Rice (mentah)* Menghilangkan beras merah untuk paleo atau untuk mengurangi asupan kalori. Tambahkan kangkung extra + minyak zaitun untuk menggantikan.Salt + merica secukupnya (kami menggunakan merokok lada hitam untuk menambah rasa)
arah:
1. Membuat nasi (sesuai dengan arah pada kotak nasi atau paket) - Sisihkan2. Panaskan wajan pada media dengan minyak zaitun sampai panas3. Tumis bawang putih dan kangkung di 1 sdt minyak zaitun sampai kale sedikit al dente, bumbui dengan garam dan merica - sekali kale adalah tumis, sisihkan4. Tempatkan tomat ke dalam panci yang Anda dimasak kale dalam dan biarkan charr, bumbui dengan garam dan merica (memungkinkan mereka untuk char di setiap sisi - sekitar 1 - 2 menit pada masing-masing) - menyisihkan5. Membuat telur Anda - tumis di sekitar 1/2 sdt minyak zaitun - biarkan ditetapkan untuk Anda inginkan "kelembutan"
Piring Dish Anda:
Tempatkan beras di bagian bawah piring dengan kale di atas. Top bahwa campuran dengan telur dan mengelilingi piring dengan tomat hangus.Gigitan sempurna termasuk sedikit masing-masing bahan - telur, kangkung, tomat dan beras merah.
Substitusi mudah dan Add Ons:
- Jangan ragu untuk mengganti dengan bayam untuk kangkung atau menggunakan rempah-rempah yang Anda lihat cocok.- Tambahkan protein - ayam panggang atau ikan bukan telur akan mengubah rasa. Panggang daging sapi tenderloin juga akan menjadi kombinasi yang indah dengan bayam dan tomat.- Gerimis sriracha akan memberikan aspek pedas yang bagus untuk makanan ini.- Harap dicatat bahwa penambahan dan atau substitusi dapat mengubah jumlah kalori dari hidangan ini.
Pasal Sumber: http://EzineArticles.com/9282701